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羊肉の種類で、一般的に生後12ヶ月未満の羊肉を「ラム」、生後24ヶ月以上の羊肉を「マトン」と呼びますが、その間の12ヶ月以上24ヶ月未満の羊肉のことはなんと呼ばれているでしょう？（ホゲット、サングリエ)

25.04.04

回答はひとつだけ生後12ヶ月未満の羊肉を「ラム」、生後24ヶ月以上の羊肉を「マトン」と呼びますが、その間の12ヶ月以上24ヶ月未満の羊肉のことはホゲ···

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